Název stravy mluví sám za sebe. V poslední době si tato dieta získala širokou popularitu.
Princip jeho fungování spočívá ve skutečnosti, že podle vaší krevní skupiny je na základě povolených produktů vybráno menu z přijatelných nebo neutrálních produktů. A bude nutné některé výrobky úplně odmítnout. Nemusíte vůbec počítat kalorie nebo počítat porci v gramech, stačí si určit potraviny, které máte povoleno. Proces hubnutí nespočívá v prudkém omezení objemů potravin, ale ve konzumaci zdravých potravin, které jsou pro vaše tělo vhodnější na biologické úrovni. A samozřejmě musíte znát svoji krevní skupinu. Váš lékař vám pomůže určit vaši krevní skupinu.
Americký lékař James D'Amado kategorizoval všechny produkty na užitečné, neutrální a škodlivé. Každá krevní skupina má vlastní sadu povolených potravin, potravin, které by se neměly jíst, a těch, které nepřinášejí žádný užitek ani újmu. To naznačuje, že pokud lidé s různými krevními skupinami používají stejný produkt, můžete dosáhnout různých výsledků. To znamená, že ze stejného produktu se někteří lidé zlepší, zatímco jiní naopak zhubnou. Právě tato strava vám umožní identifikovat nežádoucí potraviny a vyloučit je ze svého jídelníčku.
Krevní skupiny a doporučené produkty:
Existují čtyři krevní skupiny. Každá krevní skupina se objevila v různých dobách v závislosti na životním stylu lidí. Změnil se způsob života a v důsledku toho se změnila strava lidí. Na základě toho byl učiněn závěr, že krevní skupina a výživa spolu úzce souvisí.
Původně existovala pouze jedna krevní skupina. V procesu evoluce došlo k nevratným změnám, které ve výsledku vedly k výskytu dalších krevních skupin.
Nejběžnější je první krevní skupina. Z této krevní skupiny podle mnoha vědců pocházejí všichni ostatní. Většina lidí je tohoto typu, přibližně 33, 5% všech obyvatel naší Země.
Lidé s touto krevní skupinou se také nazývají „lovci“, protože ve starověku se maso konzumovalo hlavně jako jídlo. Lidé kvůli tomu lovili a přežili. Tělo lovců se naučilo vypořádat se s velkým množstvím bílkovin, naučilo se extrahovat potřebné množství živin z potravy. Lidé s touto krevní skupinou mají vynikající imunitní a trávicí systém, ale je obtížné přizpůsobit se změnám v prostředí. Jejich imunitní systém je velmi aktivní, což může vést k alergiím, mohou mít problémy se srážením krve, mají vysokou kyselost v žaludku, což může vést k vředům, jsou náchylné k onemocněním, jako je artritida.
Z výše uvedeného můžeme vyvodit závěr, že hlavní potravou pro tuto krevní skupinu je maso. Na základě níže uvedených údajů si můžete vytvořit vlastní stravu a jídelníček.
Produkty pro první krevní skupinu:
Užitečné produkty pro první krevní skupinu:
- Maso a drůbež: telecí, hovězí, jehněčí, zvěřina, jehněčí, játra, srdce;
- Mořské plody: okoun, pstruh duhový, halibut, losos, makrela, jeseter, sardinka, štika, treska;
- Tuky a oleje: olivový olej, lněný olej;
- Ořechy a semena: dýňová semínka, vlašské ořechy;
- Zelenina: pórek, žlutá a červená cibule, křen, paprika (horká), česnek, špenát;
- Ovoce a bobule: švestky, švestky, fíky (včetně sušených);
- Nápoje: ananasový džus, třešňový džus, švestkový džus;
- Další produkty: kari, pampeliška, kurkuma, petržel, červené řasy, lípa, zázvor, máta peprná, šípky, čekanka, petržel.
Neutrální produkty:
- Maso a drůbež: kachna, kuře, křepelka, králík, bažant, koroptev, krůta, kuře;
- Mořské plody: hřebenatka, ústřice, chobotnice, platýz, kapr, krevety, slávka jedlá, humr, rak, úhoř;
- Mléčné výrobky: domácí sýr, kozí sýr, sýr a sójové mléko, sójové mléko, máslo, sýry;
- Tuky a oleje: olej z tresčích jater, řepkový a sezamový olej;
- Ořechy a semena: lískové ořechy, piniové oříšky, mandle, slunečnicová semínka, sezam;
- Obiloviny a obiloviny: ječmen, rýže, pohanka, rýžové koláče, pšeničný chléb, žitný chléb, hnědý rýžový chléb, chléb ze sójové mouky;
- Zelenina: okurky, šalotka, hlíva ústřičná, žlutá a zelená paprika, zelená cibule, zelený hrášek, řepa, ředkvičky, zázvor, koriandr, kmín, kořen celeru, chřest, cuketa, zelené olivy, mrkev, rajčata, kopr, fazole , dýně, bílé fazole;
- Ovoce a bobule: ananas, meruňka, meloun, meloun (kromě muškátového oříšku), banán, třešeň, broskev, hrozny, granátové jablko, hruška, mango, grapefruit, nektarinka, kiwi, citronová limeta, citron, jablka, tomel, angrešt, brusinky, červený rybíz, maliny, černý rybíz, datle, rozinky, bezinky, borůvky;
- Nápoje: červené víno, hroznová šťáva, bílé víno, meruňková šťáva, grapefruitový džus, brusinkový džus, pivo, zelený čaj;
- Další produkty: agar, bergamot, hořčice, nové koření, jedlá želatina, koriandr, bobkový list, kardamom, bazalka, med, paprika, rafinovaný cukr, hřebíček, sójová omáčka, tymián, kmín, sůl, křen, kopr, česnek, šalvěj, rozmarýn, šafrán, kudrnatá máta, čokoláda, hořčice, majonéza; hloh, ženšen, listy malin, heřmánek.
Zakázané produkty:
- Maso a drůbež: husa, vepřové maso;
- Mořské plody: solené nebo nakládané sledě, kaviár, chobotnice, uzený losos;
- Mléčné výrobky: zmrzlina, jogurt, kozí mléko, kefír, tavený sýr, smetanový sýr, plnotučné mléko, syrovátka, lisovaný tvaroh;
- Tuky a oleje: kukuřičný olej, bavlníkový olej, arašídové máslo;
- Ořechy a semena: pistácie, kešu oříšky, mák, arašídy a arašídové máslo;
- Obiloviny a obiloviny: buchty, výrobky z tvrdé pšenice, buchty, oves, žito, pšenice, chléb z pšeničných klíčků, kukuřice;
- Zelenina: skleníkové houby, lilek, avokádo, čočka, růžičková kapusta, bílé a červené zelí, květák, kukuřice, brambory, olivy;
- Ovoce a bobule: meloun, mandarinka, kokos, pomeranč, jahoda, lesní jahoda, ostružina;
- Nápoje: černý čaj, džusy pomeranče a jablek, jablečný mošt, káva, cola;
- Další produkty: bílý ocet, balsamikový ocet, jablečný ocet, červený (vinný) ocet, skořice, vanilka, bílý pepř, kečup, okurky a okurky; Třezalka tečkovaná, jahodové listy, podběl, echinacea, kukuřičný škrob.
Produkty pro druhou krevní skupinu:
S přechodem na sedavý životní styl vznikl nový typ lidí „farmářů“. A jako výsledek se objevila druhá krevní skupina. Tito lidé se dobře přizpůsobují svému prostředí. Jejich slabou stránkou je imunitní systém, který je citlivý na různé nemoci. Mají také velmi citlivý nervový systém a zažívací trakt. Mohou trpět diabetes mellitus, jsou náchylní k kardiovaskulárním chorobám, onkologii, onemocněním jater, anémii. U tohoto typu se doporučuje úplné vegetariánství.
Užitečné produkty:
- Mořské plody: makrela, pstruh duhový, kapr, okoun žlutý, okoun stříbrný, treska;
- Mléčné výrobky: sójový sýr, sójové mléko;
- Tuky a oleje: olivový olej a lněný olej;
- Ořechy a semena: Arašídy a arašídové výrobky, včetně arašídového másla, dýňová semínka;
- Obiloviny a obiloviny: rýžové koláče, pšeničné klíčky nebo chléb ze sójové mouky, pohanka;
- Zelenina: hliněná hruška (topinambur), brokolice, cibule, pórek, mrkev, petržel, fazole, křen, česnek, čočka, špenát;
- Ovoce a bobule: třešně, grapefruit, meruňky, čerstvé fíky (včetně sušených), rozinky, citron, švestky, ananas, brusinky, borůvky, borůvky, ostružiny, švestky;
- Nápoje: zelený čaj, červené víno, grapefruit, švestka, třešeň, meruňka, ananas, mrkvové džusy, káva;
- Další produkty: sójová omáčka, čekanka, zázvor, česnek, hořčice, petržel, ženšen, třezalka tečkovaná, kozlík lékařský, zázvor, heřmánek, šípky, echinacea.
Neutrální produkty:
- Maso a drůbež: kuřecí nebo krůtí maso, kuřecí maso;
- Mořské plody: štika, mořský vlk, vůně, jeseter;
- Mléčné výrobky: jogurt, kefír, domácí sýr, tavený sýr, kozí mléko a sýr z kozího mléka;
- Tuky a oleje: olej z tresčích jater, řepkový olej;
- Ořechy a semena: lískové ořechy, vlašské ořechy, mandle a mandlová pasta, piniové oříšky, slunečnicová semínka, mák, sezamová semínka;
- Obiloviny a obiloviny: ovesné otruby a ovesné vločky, kukuřičné vločky a kukuřičná mouka, nafouknutá rýže, ječmen, rýžový a kukuřičný chléb, žitný chléb;
- Ovoce a bobule: nektarinka, kiwi, hrozny, granátové jablko, citronová limeta, hruška, broskev, meloun, meloun, jablka, tomel, datle, jahody, jahody, červený a černý rybíz, maliny, angrešt, bezinky;
- Nápoje: bílé víno, jablečný mošt, jablko, hroznové víno, brusinky, okurka, zelné džusy;
- Další produkty: sůl, bílý cukr, hnědý cukr, čokoláda, nakládaná zelenina a marinády, petržel, kopr, bazalka, vanilka, nové koření, hřebíček, bergamot, hořčice, kardamom, bobkový list, koriandr, muškátový oříšek, majoránka, lípa, med , máta, máta peprná, rozmarýn, paprika, kari, anýz, tymián, kmín, křen, podběl, skořice, šalvěj, listy maliny, listy jahody, lebka.
Zakázané produkty:
- Maso a drůbež: telecí, hovězí, vepřové, jehněčí, zvěřinové, králičí maso, kachna, bažantí maso, koroptve, játra, srdce, skopové maso;
- Mořské plody: halibut, korýši, beluga, platýz, ústřice, chobotnice, kaviár, krevety, mušle, uzený losos, sardela, humr, chobotnice, krab, krab, sledě, úhoř;
- Mléčné výrobky: zmrzlina, máslo, plnotučné mléko, syrovátka;
- Tuky a oleje: bavlníkový olej, kukuřičný olej, sezamový olej;
- Ořechy a semena: pistácie, kešu oříšky;
- Obiloviny a obiloviny: obilný chléb vyrobený z několika zrn, pšenice;
- Zelenina: lilky, skleníkové houby, bílé a červené zelí, brambory, žlutá paprika, zelená paprika, olivy, červená feferonka, rajčata, fazole obecná;
- Ovoce a bobule: mandarinky, pomeranče, mango, banán, meloun, kokosové ořechy;
- Nápoje: černý čaj, soda a koly, rajčatové a pomerančové džusy, pivo;
- Další produkty: jablečný ocet, bílý ocet, balsamikový ocet, majonéza, jedlá želatina, kečup, vinný ocet, černý pepř, bílý pepř, rebarbora, stočený šťovík.
Produkty pro třetí krevní skupinu:
Třetí krevní skupina zahrnuje vlastnosti prvních dvou skupin. Lidé s touto krevní skupinou se nazývali „nomádi“. Tělo těchto lidí je vyrovnanější, budou moci jíst jak živočišné, tak mléčné výrobky a potraviny rostlinného původu. Trávicí a imunitní systém těla je nejstabilnější, ale podvýživa může vést k autoimunitním onemocněním. Imunitní systém není odolný vůči vzácným virům.
Užitečné produkty:
- Maso a drůbež: králík, jehně, zvěřina, jehně;
- Mořské plody: makrela, treska, losos, platýz, jeseter, černý kaviár, platýs, štika, sardinka;
- Mléčné výrobky: kozí mléko, kozí sýr, odstředěné mléko, kefír, tvaroh, jogurt;
- Tuky a oleje: olivový olej;
- Obiloviny a obiloviny: rýžové koláče a rýže, proso, oves, proso;
- Zelenina: mrkev, brokolice, červená řepa, petržel, bílé zelí, květák, červené zelí, čínské zelí, růžičková kapusta, žlutá a zelená paprika, lilek, fazole, červená pálivá paprika;
- Ovoce a bobule: hrozny, banán, švestka, ananas, brusinka;
- Nápoje: zelený čaj, džusy z povolené zeleniny a ovoce;
- Další produkty: křen, zázvor, šípky, kari, ženšen, máta peprná, kořen lékořice, petržel, šalvěj.
Neutrální produkty:
- Maso a drůbež: telecí, krůtí maso, játra, hovězí maso;
- Mořské plody: tuňák, tuňák, okoun, kapr, pstruh, chobotnice, sledě;
- Mléčné výrobky: plnotučné mléko, syrovátka, máslo a máslový sýr, sójové mléko a sójový sýr;
- Tuky a oleje: olej z tresčích jater, lněný olej;
- Ořechy a semena: mandle, ořechy;
- Obiloviny a obiloviny: bezlepkový chléb, ovesné otruby, chléb ze sójové mouky;
- Zelenina: houby, cibule (všechny druhy), zázvor, dýně, fazole, čekanka, brambory, saláty, fazole, okurky, chřest, křen, cuketa, kopr, česnek, celer, špenát, zelený hrášek;
- Ovoce a bobule: jablko, třešeň, pomeranč, mandarinky, grapefruit, meruňka, hruška, citron, meloun, meloun, mango, broskev, švestky, rozinky, datle, fíky, kiwi, brusinky, borůvky, rybíz, ostružiny, jahody , jahody, maliny, borůvky, bezinky;
- Nápoje: káva (také bez kofeinu), červené a bílé víno, jablečný džus, pomerančový džus, citronový džus, třešňový džus, meruňkový džus, pivo, černý čaj;
- Další produkty: hloh, kozlík lékařský, třezalka tečkovaná, vojtěška, pampeliška, heřmánek, tymián, echinacea;
Zakázané produkty:
- Maso a drůbež: kuře, křepelka, kachna, vepřové maso, husa, koroptve;
- Mořské plody: úhoř, rak, mušle, krevety, sardela, humr, krab, chobotnice, ostatní měkkýši;
- Mléčné výrobky: tavený sýr, zmrzlina;
- Tuky a oleje: kukuřičný olej, slunečnicový olej, bavlníkový olej, sezamový olej, arašídový olej;
- Ořechy a semena: kešu, piniové oříšky, arašídy a arašídové máslo, slunečnicová semínka, mák, sezamová semínka;
- Obiloviny a obiloviny: žito, žitný chléb, ječmen, pohanka, pšenice, pšeničný chléb;
- Zelenina: rajčata, sójové boby, kukuřice, avokádo, olivy, ředkvičky, topinambur;
- Ovoce a bobule: tomel, granátová jablka, kokos;
- Nápoje: soda, šťáva z granátového jablka, rajčatová šťáva;
- Další produkty: kukuřičný škrob, lípa, ječný slad, chmel, nové koření, skořice, jedlá želatina, bílý a černý mletý pepř, podběl, kečup, rebarbora.
Výrobky pro čtvrtou krevní skupinu:
Nejvzácnější krevní skupina na Zemi je čtvrtá. Vyskytuje se v důsledku fúze dvou typů krve, je nejmladší a biologicky nejsložitější. Lidé s touto krevní skupinou mají slabý imunitní systém a citlivý zažívací trakt. Tato krevní skupina zahrnovala pozitivní i negativní aspekty druhé a třetí krevní skupiny dohromady. Na tom závisí seznam povolených produktů.
Užitečné produkty:
- Maso a drůbež: králičí maso, krůtí maso, jehněčí, jehněčí maso;
- Mořské plody: mořský vlk, treska, pstruh duhový, lososí ryby, štika, sardinka, jeseter, makrela;
- Mléčné výrobky: nízkotučná zakysaná smetana, kozí mléko a kozí sýr, jogurt, domácí sýr;
- Tuky a oleje: olivový olej;
- Ořechy a semena: vlašské ořechy, arašídy a arašídové výrobky (včetně arašídového másla);
- Obiloviny a obiloviny: proso, pšenice, pšeničný chléb, žito, žitný chléb, oves, ovesné vločky, ovesné otruby, nafouknutá rýže a rýžové otruby;
- Zelenina: okurky, fazole, fazole, řepa, česnek, lilek, květák, petržel, čočka, brokolice, petržel, celer;
- Ovoce a bobule: třešně, hrozny, ananas, citron, grapefruit, kiwi, švestka, angrešt, brusinka, fík;
- Nápoje: zelený čaj, džusy z povolené zeleniny a ovoce, káva;
- Další produkty: zázvor, heřmánek, petržel, kari, šípky, hloh, křen, ženšen, vojtěška, echinacea, kořen lékořice.
Neutrální produkty:
- Maso a drůbež: játra, bažantí maso;
- Mořské plody: sledě, kapry, slávky (měkkýši), kaviár, chobotnice;
- Mléčné výrobky: syrovátka, odstředěné mléko;
- Tuky a oleje: olej z tresčích jater, lněný olej, řepkový olej, arašídový olej;
- Ořechy a semena: mandle, pistácie, piniové oříšky, kešu oříšky;
- Obiloviny a obiloviny: chléb z pšeničných klíčků, chléb ze sójové mouky;
- Zelenina: brambory, mrkev, cibule všeho druhu, bílé a červené zelí, špenát, houby, salát, rajčata, křen, kopr, zázvor, chřest, koriandr, cuketa, dýně, olivy, kmín, zelený hrášek;
- Ovoce a bobule: jablka, limetka, meruňka, broskve, hruška, mandarinka, nektarinka, meloun, meloun, rozinky, sušené švestky, datle, ostružiny, borůvky, jahody, jahody, brusinky, maliny, borůvky, červený rybíz, černý rybíz , bezinka;
- Nápoje: červené víno, bílé víno, jablečný mošt, džusy z povoleného ovoce a zeleniny, pivo;
- Další produkty: bílý a hnědý cukr, stolní sůl, čokoláda, med, džem (z povoleného ovoce), agar, sójová omáčka, majoránka, vanilka, hořčice, bobkový list, koriandr, bazalka, kurkuma, máta, kardamom, muškátový oříšek ořech, paprika, šalvěj, rozmarýn, skořice, estragon, bergamot, třezalka tečkovaná, šafrán, pampeliška, hřebíček, tymián, řebříček, čekanka, javorový sirup;
Zakázané produkty:
- Maso a drůbež: kuřecí, husí, vepřové, hovězí, telecí, kachní maso, křepelčí maso, koroptve, zvěřina;
- Mořské plody: solené nebo nakládané sledě, kraby, sardely, krevety, úhoři, platýs, platýs, uzený losos, chobotnice, raky, humr, ústřice;
- Mléčné výrobky: plnotučné mléko, máslo;
- Tuky a oleje: slunečnicový olej, kukuřičný olej, bavlníkový olej, sezamový olej;
- Ořechy a semena: lískové ořechy, slunečnicová semínka, mák, dýňová semínka, sezamová semínka;
- Obiloviny a obiloviny: kukuřičné vločky a kukuřičná mouka, pohanka;
- Zelenina: kukuřice, fazole, avokádo, žlutá paprika, topinambur, červená pálivá paprika, ředkev, černé olivy;
- Ovoce a bobule: granátové jablko, mango, banán, tomel, pomeranč, kokos;
- Nápoje: černý čaj, nápoje ze sody, džus z granátového jablka, pomerančový džus;
- Další produkty: jablečný ocet, bílý ocet, kečup, vinný ocet, nakládaná zelenina a marinády, kukuřičný škrob, anýz, aloe, nové koření, lípa, balsamikový ocet, jedlá želatina, mletý černý pepř, ječný slad, matka a matka nevlastní matka.